Übersicht der Wasserbüffelhalter

Bisher war es sehr schwer einen richtigen Überblick der deutschen Büffelhöfe zu erhalten oder gar einen Büffelhof in seiner Nähe schnell und einfach ausfindig zu machen. Die Büffelhof-Übersichtskarte ist der erste Versuch die Adressdaten aller Höfe in einer ansprechenden Art aufzubereiten. Karte anzeigen…

Büffel in Walnußöl…

Einen netten Rezeptvorschlag zur Zubereitung von Büffelfleisch findet man unter http://www.delikate-rezepte.de/bueffel_1.html

Das passende Fleisch kann man beim Büffelzüchter in der Nähe oder wenn es besonders zartes Büffelfleisch aus Argentinien sein soll dann zum Beispiel bei www.golden-buffalo.de kaufen.

Wasserbüffel als Landschaftspfleger

Zum Thema „Wasserbüffel als Landschaftspfleger“ finden sich in Deutschland enige sehr interessante Projekte. So gibts es größere wissenschaftlich begleitete Projekte in Sachsen und Baden-Würtenberg.

Vorteil des Büffels ist hierbei dass Landschaftspflege ohne maschinellen Einsatz erfolgen kann und dank der gutmütigen und sanften Art der Büffel im Einklang mit der hießigen FLora und Fauna erfolgen kann.

Erste Ergebnisse wurden bereits 2004 im Rahmen eines Projektes der HTW Dresden unter dem Titel „Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes von Wasserbüffel in der Landschaftspflege“ veröffentlicht.

Golden Buffalo Handelsgesellschaft mbH

Anschrift:

Golden Buffalo Handelsgesellschaft mbH
Gartenweg 12
09217 Burgstädt

Internet:

http://www.golden-buffalo.de

Angebot:

Import und Vertrieb von Büffelfleisch

Rezepte, Büffel-Zucht

Weitere Referenzseiten:

Zunft[Wissen], Mister Wong Büffel-Bookmarks, Büffel bei tagthat